Создаем свое фермерское хозяйство. Как организовать фермерское хозяйство с нуля: нюансы открытия агробизнеса Сельскохозяйственный бизнес с чего начать новичку

Многие граждане нашей страны, которым нравиться работать на земле и ухаживать за животными, мечтают организовать собственное фермерское хозяйство. Это позволит им заниматься любимым делом и в то же время, зарабатывать неплохие деньги. В этой статье мы поговорим о том, как стать фермером с нуля и добиться успехов в этом деле.

Регистрация деятельности

Земельные угодья обычно распределяют органы местного самоуправления. Местным жителям получить участок под фермерское хозяйство намного проще, чем приезжим. Но не стоит отчаиваться. Если вы твердо решили, хочу стать фермером, государство приветствует такое желание и идет навстречу начинающим предпринимателям. Вы в любом случае получите землю для открытия такого бизнеса, но для этого придется посетить ни одну инстанцию, и потратить немало времени.

Для того чтобы зарегистрировать свое предприятие, необходимо собрать пакет документов:

• Квитанцию, подтверждающую уплату госпошлины;
• Ксерокопия паспорта;
• Соглашение о ведении совместной деятельности, заверенное нотариусом, если вы собираетесь открывать ферму с партнерами;
• Заявление соответствующего образца.

Собственная ферма считается семейным бизнесом, но это не значит, что предприниматель, занимающийся таким делом не должен платить налоги. Поэтому после процедуры регистрации нужно обязательно встать на учет в налоговой инспекции по месту жительства.

Если вы интересуетесь, как стать фермером с нуля видео на специализированных сайтах в интернете поможет разобраться с этим вопросом.

Выбор земельного участка

Новички часто интересуются, что нужно чтобы стать фермером. В первую очередь – это собственная земля. Если вы арендуете земельный участок, по окончании срока договора его могут просто забрать и ваш бизнес разрушится. Поэтому землю желательно приобрести в собственность или арендовать на длительный срок.

Земельный участок под ферму следует выбирать в зависимости от его месторасположения. Желательно, чтобы ваше хозяйство было расположено неподалеку от крупных городов, в которых можно сбывать готовую продукцию. Кроме того, обратите особое внимание на дороги. Они должны проходить непосредственно возле фермы, чтобы вы без проблем могли транспортировать товар заказчикам. Еще одно важное условие – экологически чистый район. Это особенно актуально для фермеров, которые собираются заниматься разведением крупного рогатого скота.

Выбор направления деятельности

Давайте разберемся, как стать фермером с чего начать свою деятельность и как правильно распределить финансовые потоки? Первоочередная задача, которая стоит перед каждым начинающим предпринимателем – это выбор направления работы. В этом деле многое зависит от уверенности в своих силах, а также от личных предпочтений.

Фермерство считается очень рискованным видом бизнеса, поскольку неблагоприятные погодные условия, гибель животных в результате болезней или пожары, могут привести предпринимателя к полному разорению. Но в последнее время государство стало оказывать помощь фермерам, поэтому они в сложной ситуации могут получить поддержку и восстановить свое хозяйство. Чтобы понять, как стать успешным фермером с нуля, нужно читать как можно больше тематической литературы и посещать различные семинары, посвященные развитию сельского хозяйства.

Рассмотрим подробнее несколько самых популярных и прибыльных направлений деятельности:

Разведение баранов

Одним из самых ценных продуктов питания считается мясо, поэтому многие начинающие фермеры занимаются разведением и содержанием баранов в домашних условиях. Свежую баранину покупают рестораны, кафе, магазины и частные лица. Чтобы получить хорошую прибыль, нужно держать стадо из 500 голов. На организацию такой фермы понадобится 2-3 млн рублей. Через 2-3 года все расходы окупятся, и предприятие выйдет на высокий чистый доход.

Разведение павлинов

Эта птица не боится холодов и дождей, она прекрасно акклиматизируется и довольно неприхотлива к условиям содержания. Специалисты считают, что – это очень прибыльное дело, рентабельность которого достигает 50%.

В период линьки с одной птицы можно продать перья на 40-80 долларов. За границей такая продукция стоит еще дороже. Например, во Франции один белый самец в год приносит заводчику прибыль около 150 евро. Неплохую прибыль можно получить и с продажи этой птицы. Павлинов с удовольствие покупают владельцы загородных особняков, которые хотят украсить свой сад экзотическими птицами. Одна взрослая особь стоит примерно 3 тыс. долларов. Разведение павлинов – это самый простой способ, как стать успешным фермером за короткое время.

Разведение лошадей

Стоит отметить, что – это достаточно сложное и трудоемкое дело, которое потребует от вас больших усилий и крупных финансовых вложений. Если вы не боитесь трудностей и уверены в своих силах, смело приступайте к работе. Рентабельность этого бизнеса превышает 300%, поэтому через определенное время вы будете получать отличную прибыль. Поскольку это направление деятельности связано с высокими рисками и отличается длительным сроком окупаемости, в основном, таким бизнесом занимаются состоятельные люди или энтузиасты, которые обладают необходимыми знаниями и имеют большой опыт в данной сфере.

Разведение норок

Практически каждая женщина мечтает приобрести норковую шубу. Мех этих пушных зверьков стоит дорого, поэтому считается очень прибыльным делом. Чтобы добиться успеха в этом бизнесе, перед тем как приступить к работе, нужно тщательно просчитать все расходы и будущую прибыль.

Целая шкурка норки стоит примерно 2 тыс. рублей. Живого зверька можно купить за 700–800 рублей. Если отнять все расходы, за год фермер может заработать на разведении норок 1–1,5 млн рублей. Все денежные вложения окупаются через 1,5–2 года. Самое главное – это правильный уход за животными, иначе они погибнут и предприятие разориться.

Разведение коров

По мнению специалистов, – это высокодоходное и достаточно перспективное направление деятельности. К тому же такое дело не потребует крупных капиталовложений. Это прекрасный вариант для начинающих предпринимателей, которые интересуются, как стать фермером когда мало денег. Разведение коров на мясо приносит меньше прибыли, чем молочное скотоводство, при этом оба направления деятельности не потребуют от владельца предприятия каких-то сверхъестественных затрат. Первоначальные инвестиции окупаются за 1,5–2 года, после чего можно заняться расширением фермы, чтобы повысить уровень ее доходности.

Выращивание бычков

В сельской местности можно организовать буквально с нуля. Самое главное преимущество этого направления деятельности – это небольшие финансовые вложения. Но, чтобы получить положительный результат, придется потратить немало времени и сил, поскольку эти животные требуют регулярного ухода. Такой бизнес окупается примерно за 2 года. Готовую продукцию можно сбывать оптом в супермаркеты, рестораны или на рынке.

Разведение уток

Мясо утки отличается отличными вкусовыми качествами, поэтому такая продукция пользуется большим спросом среди отечественных потребителей. Если вы решили заняться , договоритесь о поставках свежего мяса с владельцами кафе или ресторанов и поставляйте. Со временем у вас появятся постоянные покупатели, которые будут закупать продукцию оптовыми партиями.

Выращивание гусей

Эксперты считают, что – это безотходное производство, поскольку можно продавать не только мясо этой птицы, а также яйца, пух, перья и жир. Кроме того, из гусиной печени готовят известный и всеми любимый деликатес фуа гра. Для того чтобы получить жирную вкусную печень, птицу нужно кормить по особой технологии. Открыть такой бизнес может даже новичок, поскольку гуси не требуют особого ухода и имеют отличный иммунитет. Это отличный вариант для тех, кто интересуется, как стать успешным фермером с нуля, не имея никакого опыта в этой сфере.

Выращивание свиней

Свиноводство в нашей стране развивается очень медленно. Мелким предпринимателям невыгодно заниматься , поскольку такой бизнес не отличается высокой рентабельностью. В последнее время государство стало обращать особое внимание на развитие свиноводства и выделять финансовую помощь предпринимателям, которые выбрали для себя такое направление деятельности. Поэтому, если вы решили, хочу стать фермером, то этот бизнес стоит начинать с получения государственной субсидии на организацию свиноводческой фермы.

Выращивание кабачков

Если строго соблюдать технологию, также как и выращивание тыквы, можно превратить в достаточно прибыльный перспективный бизнес. Несмотря на то, что эти культуры не требуют особого ухода, они нуждаются в регулярном поливе. Кроме того, нужно правильно выбрать участок под посев и закупить качественные семена. Готовую продукцию можно сбывать на оптовые базы, овощные рынки и консервные заводы.

Выращивание дынь

Если вас заинтересовало , перед тем как заняться таким делом, тщательно изучите технологию. Кроме того, нужно правильно выбрать сорт. Чтобы засеять земельный участок, площадью 100 кв. метров, понадобится 200–300 г семян, стоимость которых примерно 800 рублей. К этим расходам следует добавить еще 500–700 рублей на приобретение инструмента для прополки, удобрения и полив. Если весь урожай реализовать по оптовым ценам, можно получить доход 20–40 тыс. рублей со 100 кв. метров.

Выращивание ремонтантной земляники

Начинающие фермеры могут организовать . В активный сезон с одного куста можно собирать до 2 кг ягод. Их расфасовывают в пластиковые стаканы по 200 г, заворачивают в пищевую полиэтиленовую пленку и продают по 10 рублей. Соответственно, прибыль с одного куста 100 рублей. На 1 кв. метров помещается около 60 кустов ремонтантной земляники, это 6 тыс. рублей дохода. Чтобы заработать 100 тыс. рублей, достаточно засадить приусадебный участок площадью 15-16 кв. метров.

Выращивание баклажанов и болгарского перца

Перед тем как заняться и болгарского перца, необходимо тщательно все просчитать, чтобы учесть все затраты и предупредить возможные риски. Поскольку такую продукцию нельзя хранить длительное время, желательно заранее найти надежные рынки сбыта.

Чтобы увеличить прибыль, можно заняться и баклажанов в теплице. Благодаря этому вы сможете получить ранний урожай и продать его по высокой цене.

Преимущества и недостатки фермерского бизнеса

Как и любое другое направление предпринимательской деятельности, сельскохозяйственный бизнес имеет свои недостатки и преимущества. Поэтому перед тем как стать фермером в России, нужно подробнее ознакомиться с каждым из них и сделать определенные выводы.

Достоинства

• Поскольку фермерские хозяйства находятся в сельской местности, вы получите прекрасную возможность постоянно находиться на свежем воздухе, что очень полезно для здоровья;
• Фермеры и члены их семьи питаются экологически чистыми продуктами, которые они выращивают своими руками. Это одно из главных преимуществ ведения фермерского хозяйства, потому что здоровье нельзя купить ни за какие деньги;
• Чаще всего предприниматели организовывают семейные фермы, то есть каждый член семьи имеет свои обязанности. Это очень выгодно и удобно, поскольку в таком случае не придется нанимать рабочих и платить им зарплату;
• Фермерские хозяйства могут рассчитывать на льготы в налогообложении.

Недостатки

• Собственная ферма требует крупных капиталовложений, поэтому перед тем как стать начинающим фермером, нужно объективно оценить свои финансовые возможности;
• Многие виды сельскохозяйственного бизнеса выходят на окупаемость через несколько лет, поэтому вы должны быть готовы к тому, что ваша ферма длительное время не будет приносить никакой прибыли;
• Природные катаклизмы, болезни и эпидемии могут в любой момент разорить даже опытного фермера. Это самый главный недостаток сельскохозяйственного бизнеса.

Выводы

Теперь вы знаете, как стать фермером в России. Это достаточно сложное, но, в то же время очень прибыльное направление деятельности. Человек, который интересуется, должен осознавать, что для того, чтобы достичь успеха придется немало трудиться. Если вы серьезно отнесетесь к своему делу, оно будет процветать и приносить приличный доход.

Подробное руководство, как открыть фермерское хозяйство. Какие потребуются документы и сколько денег нужно вложить? Ответы здесь.

Капитальные инвестиции в КФХ: от 770 000 руб

Окупаемость хозяйства: 9-12 месяцев

В данной статье будет рассмотрено, как открыть фермерское хозяйство с нуля .

Для тех, кто еще не «в теме», то: фермерское хозяйство (оно же КФХ) – это предприятие, которое занимается производством и продажей сельхозпродукции.

В сознании многих людей это определение может вызвать ассоциации с сотнями гектар полей, крупными поголовьями скота и прочими подобными картинами.

Однако мини производство может организовать любой предприниматель. И вести его весьма выгодно.

А анализ тенденций развития показывает, что в будущем спрос будет только расти.

Какие основные занятия предполагает фермерство как бизнес?

Фермерское хозяйство можно разделить на несколько категорий:

Растениеводство.

Сажать и сбывать в РФ можно огромный перечень растений.
Но особой популярностью пользуются несколько видов:

1. различная зелень;
2. зерновые;
3. овощи;
4. ягоды и фрукты.

1. Домашняя ферма (разведение).

   Можно выделить несколько популярных направлений:

   1. КРС: коровы и козы (на молочную и мясную продукцию), свиньи, овцы (шерсть), кроли;
   2. разведение рыб (форель, осетр, карп);
   3. птицы (курицы, гуси, утки, индюки).

2. Дополнительные направления фермерской деятельности.

   Это одна из сильных сторон фермерского хозяйства.
   Практически любой вид деятельности допускает получение дополнительной прибыли.
   Это выгодно, ведь сырье для изготовления вы используете свое, а не покупаете:

   1. овощи, ягоды, фрукты можно замораживать и продавать;
   2. молочную продукцию можно использовать для изготовления и продажи творога, сметаны, сыра, ряженки;
   3. если фермерское хозяйство производит зерно, можно делать из него муку или выпекать хлебобулочную продукцию.

Какие особенности имеет фермерский бизнес?

Чтобы открыть и вести фермерское хозяйство выгодно и законно, стоит учитывать несколько отличительных особенностей от других вариантов предпринимательской деятельности:

• Фермерское хозяйство – это зачастую семейное дело.

  Ведь его членами могут быть только люди, связанные родственными узами и старше 16 лет.
  Но не стоит думать, что вы можете открыть только мини ферму с таким небольшим штатом.
  Допускается привлечение работников «со стороны», но не более 5.

• Каждый член фермерского хозяйства обязан принимать личное участие в производстве.
• Хозяйство можно назвать фермерским, если оно производит не менее 70% сельскохозяйственной продукции.
• Государство всячески поддерживает фермерское дело, потому предприниматели могут рассчитывать на помощь в покупке техники и даже бесплатное получение участка земли.

Как открыть ферму: пошаговая инструкция по сбору документов

Открыть фермерское хозяйство чаще всего решают семьей.

Но это не значит, что вам не нужно будет регистрироваться в налоговой!

Особенно если вы хотите получить льготы или участок земли от государства.

Перечень документов и саму инструкцию по регистрации вы можете получить из закона, который регулирует фермерское хозяйство (N 74-ФЗ от 11 июня 2003).

Только после того, как все бумаги будут оформлены, можно приступать к организации самой фермы.

Начинать нужно с поиска подходящего участка земли, а потом уже приступать к решению других вопросов.

Анализ текущей ситуации в сельском хозяйстве

Малый бизнес сейчас активно развивается во всем мире, и РФ не стала исключением.

Особо можно выделить такие сферы, как торговля, обслуживание и частное фермерское хозяйство.

Последнее демонстрирует высокий уровень рентабельности и находит всяческую поддержку со стороны государства.

Если оценивать темп роста сельского хозяйства в целом, можно сказать о его падении.

На смену пришел технический прогресс, ГМО.

В селах остается все меньше работоспособных людей, а молодежь не стремиться посвящать себя фермерскому делу.

Но стоит отметить, что на волне увлечения здоровым образом жизни, бума вегетарианства и сыроедения спрос на фермерское хозяйство снова начал расти.

Но преимущественно на мини производства домашней, абсолютно экологичной продукции.

Такое положение дел дает прекрасные перспективы, чтобы открыть фермерское хозяйство.

Не стоит терять момент, когда конкуренция находится на умеренном уровне, а фермерский спрос начинает постепенно расти.

Как открыть свою ферму: выбор земли для фермерского хозяйства

Первое, что важно найти предпринимателю, решившему открыть фермерское хозяйство с нуля, – подходящий участок земли.

На старте покупать его необязательно, тем более далеко не у каждого имеется соответствующий стартовый капитал.

Для начала возьмите его в аренду.

Если предпринимательская деятельность будет продвигаться выгодно, тогда можно будет вернуться к вопросу покупки в будущем.

Лучше всего искать фермерскую территорию за городом, подальше от каких-либо промышленных объектов, крупных дорог, других ферм.

Но не в большом отдалении, чтобы можно было быстро и без больших затрат транспортировать фермерскую продукцию покупателям.

Если вы намерены сажать растения или разводить крупный рогатый скот, важна экологичность и безопасность окружающей обстановки.

Также некоторые особенности появляются в зависимости от выбранной сферы фермерского хозяйства:

• Для разведения крупного рогатого скота участок земли должен быть большой, иметь достаточную площадь лужаек для выпаса, водоем.
• Если фермерское хозяйство будет пчеловодческим, рядом с пасекой обязаны быть поля с цветоносами.
  Иначе вам придется высаживать их самостоятельно.
• Наличие водоема также важно, если вами будет разводиться домашняя водоплавающая птица.

Какой нанимать персонал в свое КФХ?

Заниматься ведением фермерского хозяйства крайне сложно, особенно для начинающего предпринимателя.

Потому даже при наличии всех необходимых для работы знаний, бизнесмену нужно нанять штат работников.

Для каждого направления деятельности список нужных должностей будет своим.

Но для любой фермерской ниши, связанной с животными, не обойтись без ключевой персоны – ветеринара.

Он будет заниматься предотвращением или минимизацией главного риска – болезней и карантина животных.

Также ветеринар позволяет на высшем уровне проводить роды, то есть – увеличивать фермерское поголовье скота естественным образом без затрат на приобретение. Так что вложить деньги в лучшего ветеринара – это выгодно для предпринимателя.

В остальном перечень нанимаемых людей будет выглядеть так:

• Обычное крестьянское фермерское мини хозяйство: мясник, зоотехник, доярка, управляющий, уборщица.
• Пчеловодство: зависит от количества ульев, обычно на 10 из них приходится 1 пчеловод.
• Разведение кроликов или птицы: простое занятие, достаточно нанять 1-2 помощников.

  Но это актуально только для мини фермерского производства.
  Для бизнеса с тысячным поголовьем число работников будет в десятки раз больше.

Как открыть фермерское хозяйство: точки сбыта продукции

Домашняя натуральная продукция, которую получают на фермерских хозяйствах, востребована многими покупателями.

К примеру, основной продукт животноводства – мясо – будут покупать рестораны, магазины, частные лица.

Есть спрос и на побочные товары производства – шерсть, пух. Хотя спрос на них, разумеется, ниже, чем на мясо.

Также точки общественного питания и различные торговые фирмы будут покупать фрукты, овощи, зелень, зерно.

Стоит учитывать, что в данном случае продажи будут происходить в оптовых размерах, потому стоимость закупки для клиентов будет ниже, чем привычная розничная.

Если для растениеводства торговать крупными партиями не составит труда, то вот собирать достаточные объемы меда – это уже не так просто.

Так что если вы решили заниматься разведением пчел в масштабах полноценного бизнеса, мини пасека не подойдет для этих целей.

Нужно будет закупить не менее 50 пчелиных семей, чтобы производить нужный объем продукта.

Потому чаще всего пчеловодство организовывают всей семьей – ведь обслуживать такую большую пасеку самому практически невозможно.

Но при этом, заниматься фермой очень выгодно, уровень рентабельности составляет не менее 20-30%.

Сколько нужно денег, чтобы открыть фермерское хозяйство?

Пункт, который обязательно нужно внимательно просчитать при – это размер инвестиций.

Ведь у каждого будет свой перечень расходов, а соответственно и сумма.

Большая её часть будет потрачена на аренду территории, которая подойдет под ваше сельское хозяйство.

Также в случае выбора животноводства немалый капитал будет потрачен на покупку первой партии зверушек или насекомых (пчеловодство).

Одним из весомых плюсов является единовременность расходов на то, чтобы открыть фермерское хозяйство.

Практически в любом другом деле требуются ежемесячные вливания немалых сумм.

В КФХ предприниматель вкладывает деньги единожды и дальше работает на себя.

Ориентировочный список расходов на то, чтобы открыть крестьянское дело, выглядит так:

Какие риски существуют для фермерского хозяйства?

Иметь собственное крестьянское дело – это определенно не самое рискованное занятие, по мнению многих.

Однако в этой сфере на самом деле встречается много потенциальных неприятностей, которые могут загубитьхозяйство и привести к убыткам.

Перечень для конкретной выбранной сферы КФХ будет свой, но в общий список входят:

• неблагоприятные для роста растений погодные условия,
• различные природные катаклизмы,
• нашествия насекомых-вредителей,
• болезни среди скота,
• карантинные зоны для животных.

Насколько выгодно иметь фермерское хозяйство,

в реальных цифрах рассказывает работающий фермер:

Как быстро окупится свое крестьянское хозяйство?

Размер вложений с нуля будет определяться тем, какой именно отраслью в сельском хозяйстве решил заниматься предприниматель.

Ведь для открытия с нуля потребуется разный перечень оборудования, число персонала, вид и стоимость закупаемой расходной продукции.

Продукция, которую получают в сельском производстве, пользуется спросом у всех слоев населения.

Возникшая в последние годы мода на органический образ жизни только укрепила растущий спрос на натуральные продукты.

Так что если приведенная выше пошаговая инструкция, как открыть фермерское хозяйство, исполняется предпринимателем по пунктам и он производит исключительно качественные товары, бизнес на КФХ будет процветать!

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Многие начинающие бизнесмены уверены в том, что нет ничего проще и выгоднее сельского хозяйства: по их мнению, достаточно засадить несколько гектаров земли любой востребованной культурой, чтобы получить огромную прибыль. На самом деле по сложности организации и координирования производственных процессов ферма средних размеров приближается к промышленному предприятию, а их планирование является необходимым условием для успешного ведения деятельности.

Поэтому составить полноценный бизнес план фермерского хозяйства весьма сложно: фактически предприниматель должен разработать отдельный проект для каждого вида сельскохозяйственной деятельности, а затем связать эти документы воедино и согласовать между собой. Более того, в процессе работы ему придется учитывать такие непрогнозируемые величины, как средняя урожайность, продуктивность животных, выживаемость молодняка и суточный расход кормов. Поэтому опытные фермеры рекомендуют просчитывать несколько вариантов развития событий, чтобы убедиться в том, что предприятие будет иметь достаточный для негативного стечения обстоятельств запас прочности.

Особенности бизнеса

Городские жители чаще всего представляют себе фермерский бизнес как укрупненный вариант подсобного хозяйства, в котором по двору бегают все возможные виды домашней птицы, на лугу одновременно пасутся козы, овцы, коровы и свиньи, а на грядках растут любые овощи, начиная с картофеля и заканчивая баклажанами. Такое мнение верно лишь отчасти: действительно, фермы смешанного типа более жизнеспособны и устойчивы к изменениям рыночной ситуации, однако их создание требует привлечения огромного количества финансовых и человеческих ресурсов.

Поэтому предприниматели, начинающие фермерский бизнес с нуля, ограничиваются одним или двумя востребованными направлениями, концентрируя на них все усилия. Остальные виды деятельности при этом носят непрофильный характер и предназначаются скорее для удовлетворения личных потребностей или формирования кормовой базы, чем для получения прибыли.

Впрочем, даже в таком случае фермерский труд нельзя назвать легким: животные и растения требуют постоянного, иногда круглосуточного ухода без праздников, отпусков и выходных. Поскольку справиться с таким количеством задач в одиночку практически невозможно, предпринимателям приходится искать себе добровольных или наемных помощников. По этой причине малый фермерский бизнес считается семейным предприятием: человек, лично заинтересованный в продуктивности своего труда, будет работать гораздо эффективнее, нежели посторонний специалист.

Новички, не имеющие опыта сельскохозяйственной деятельности, часто считают, что выращивание растений, как и разведение животных - отрасли, которые в принципе не могут быть нерентабельными. Однако в реальности этим видам деятельности сопутствует множество рисков и сложностей - например, перед тем, как открыть фермерский бизнес с нуля, нужно учесть, что:

• Рабочие процессы имеют выраженный сезонный характер, причем поступления первых доходов не приходится ожидать ранее, чем через 8–9 месяцев;
• На урожайность, насыщенность рынка и уровень конкуренции влияют непредсказуемые погодные факторы;
• Спрос на некоторые виды продукции диктуют модные тенденции;
• Невозможно прогнозировать рост или снижение уровня цен на сырье, посевной материал, ГСМ, корма и удобрения.

Следует понимать, что составить объективное представление об агропромышленном секторе на основе одних лишь недостатков и рисков невозможно. Поэтому при разработке бизнес плана развития фермерского хозяйства необходимо также принять во внимание наличие следующих положительных факторов:

• Существует множество программ поддержки сельскохозяйственной отрасли, предполагающих налоговые льготы, выплату субсидий и грантов, бесплатное выделение земельных участков, компенсацию расходов на обустройство КФХ и приобретение посевного материала;
• С ростом рыночных цен на продукты увеличиваются и доходы предприятия;
• Начинающему предпринимателю доступны сотни различных направлений, причем в некоторых открыть фермерский бизнес можно с минимальными вложениями;
• Продукция КФХ относится к товарам первой необходимости и пользуется неизменным рыночным спросом.

Регистрация деятельности

Изучая, можно отметить, что КФХ является аналогом ИП или ООО, которое создается одним или несколькими трудоспособными гражданами с целью производства, переработки и продажи любой сельскохозяйственной продукции. Учитывая оговоренный законом семейный формат предприятия, в его состав разрешается включать:

• Супругов, их родителей или детей, братьев и сестер, а также внуков, дедушек и бабушек максимум из трех семей;
• Других трудоспособных граждан, не являющихся родственниками основателей КФХ, в количестве максимум пяти человек.

Будущие члены фермерского хозяйства должны провести собрание учредителей, согласовать устав предприятия и выбрать его руководителя, а также сформировать уставной фонд КФХ путем внесения денежных или материальных активов на общую сумму в 10000 рублей. Итогом такого собрания всех участников становится заключение соглашения о создании хозяйства, содержащего такие сведения, как:

• Паспортные данные членов фермерского хозяйства;
• Решение о выборе главы КФХ;
• Распределение прав, обязанностей и полномочий между его членами;
• Порядок формирования общего имущества, правила владения и распоряжения им;
• Порядок вступления и выхода из объединения;
• Принципы распределения доходов хозяйства.

КФХ может создать даже один человек, который автоматически становится и его главой. В этом случае процедура значительно упрощается: в связи с отсутствием других совладельцев не нужно формировать уставной фонд и заключать соглашение.

Как начать бизнес: фермерское хозяйство считается легитимным по факту проведения не только указанных мероприятий, но и государственной регистрации СПД. Эта процедура включает оплату госпошлины, подачу оговоренного пакета документов в ФНС, постановку на учет в ПФР и открытие расчетного счета.

Выбор направления

При поиске идеи фермерского бизнеса государство никоим образом не ограничивает предпринимателя - достаточно помнить о том, что главными признаками сельского хозяйства являются естественный характер производства и возможность повторного использования полученного продукта в технологическом процессе. Проще говоря, культивирование огурцов к данной категории относится, а их переработка и консервирование - уже нет. в рамках крестьянского хозяйства:

Выращивание сельскохозяйственных культур. Выбирая конкретные виды растений, нужно принять во внимание климатические особенности региона, характер почвы и наличие спроса на местном рынке. КФХ чаще всего культивируют:

• Злаки и зерновые - кукурузу, просо, пшеницу, рожь и ячмень, подсолнечник;
• Овощи - помидоры, огурцы, свеклу, капусту, морковь, картофель;
• Фрукты - груши и яблоки, сливы, абрикосы и персики, клубнику, дыни;
• Зелень - сельдерей, лук, чеснок, салат, щавель, укроп, петрушку;
• Грибы - белые, вешенки, шампиньоны, опята.

Животноводство и птицеводство. Популярность данных обусловлена спросом на мясо, молоко, яйца, пух, шерсть и шкуры. Фермерское хозяйство может заниматься разведением:

• Птицы - кур, индюков, уток, перепелок, экзотических страусов и павлинов;
• Копытных животных - коров, свиней, коз, бычков, овец, лошадей;
• Пушных зверей - кроликов, нутрий, норок, шиншилл;
• Рыбы и ракообразных;
• Пчел, червей или насекомых на корм.

Сопутствующий бизнес. При разведении коров фермеры получают дополнительный доход от переработки молока в творог, сметану или масло, а выращивание животных на мясо позволяет разнообразить ассортимент продукции копченостями, колбасами и полуфабрикатами. Также можно рассмотреть такой вариант бизнеса, как магазин фермерских продуктов: наличие собственной торговой точки будет способствовать формированию аудитории постоянных покупателей и увеличению спроса. Главным условием для сохранения статуса КФХ в данном случае является структурное ограничение прибыли: доля доходов от дополнительной деятельности должна составлять не более 30% общей суммы.

Чтобы упростить организационные процессы, начинающий предприниматель может использовать один из готовых бизнес планов фермерских хозяйств или заказать его разработку в одной из специализированных компаний. При этом самыми доступными и востребованными среди новичков считаются такие направления, как:

• Птицеводство. Прежде всего, речь идет о , мясо которых при доступной цене является одним из лучших по вкусовым качествам, а яйца используются в 80% рецептов мясных блюд и десертов. Кроме того, для выращивания 500–1000 голов птицы не нужны большие помещения, а расход кормов не превышает 100 г в день на каждую взрослую особь;
• Свиноводство. При интенсивными методами уже через 7–8 месяцев животные достигают товарного веса в 110–120 кг: небольшая ферма на 100–200 голов в этом случае окупается после продажи всего двух-трех приплодов. При этом самостоятельное выращивание зерна и овощей позволяет дополнительно сэкономить на покупке кормов и увеличить рентабельность предприятия;
• . Этот вид бизнеса легко начать с содержания небольшого стада и постепенно увеличивать поголовье, предлагая покупателям такие востребованные продукты, как молоко, сыр и шерсть. Благодаря малым размерам и неприхотливости животных можно сэкономить на строительстве фермы, а всеядность животных допускает использование любой кормовой базы;
• Разведение овец. предполагает получение прибыли от реализации шерсти, баранины, меха и полезного овечьего молока. Существенным недостатком этого вида деятельности является необходимость выделения достаточно больших территорий под пастбища;
• Разведение КРС. Даже небольшое стадо из 5–6 голов позволяет ежемесячно зарабатывать до 30000 рублей на реализации молока и молокопродуктов. Бычков успешно выращивают на мясо: уже в возрасте 12 месяцев животное весом до 400 кг можно продать за 25–35 тысяч рублей;
• Овощеводство. Предприниматели, вложившие деньги в строительство отапливаемых тепличных комплексов, получают по три урожая ежегодно и окупают миллионные инвестиции менее, чем через два года. Впрочем, даже на выращивании чеснока в открытом грунте можно заработать за год около 900 тысяч рублей.

Поиск участка

Процесс создания аграрного предприятия начинается с поиска плодородного земельного участка, размеры и тип которого зависят от избранного вида деятельности. Например, не предполагает использования больших производственных площадей, тогда как выращивание пшеницы или картофеля нерентабельно в масштабах одного-двух гектаров. Чтобы правильно выбрать место для размещения фермы, нужно принять во внимание следующие факторы:

• При необходимости доставки на дальние расстояния себестоимость продукции значительно возрастает, поэтому участок лучше искать недалеко от крупных городов;
• По возможности нужно избегать соседства с промышленными предприятиями и искать угодья в районах с хорошей экологической обстановкой;
• Обязательным условием является наличие на участке возможности подключения к электрическим сетям и водоснабжению;
• В активе животноводческого хозяйства должны быть сенокосные луга и территории для посадки зерновых, что позволить создать собственную кормовую базу;
• Необходимая площадь пастбищ вычисляется на основании норм выпаса для тех или иных видов домашних животных;
• Наличие естественных водоемов на территории участка позволяет дополнительно заняться выращиванием гусей или разведением рыбы;
• Дополняя ферму пасекой, желательно располагать ульи недалеко от основных мест произрастания медоносов.

Величина расходов на приобретение земли ограничивается лишь финансовыми возможностями предпринимателя - к примеру, бизнес план фермерского хозяйства может предполагать следующие варианты получения участка:

• Покупка (стоимость земли начинается с 7500 рублей за гектар);
• Долгосрочная аренда (средняя ставка - от 400 рублей за гектар в год);
• Бесплатное использование муниципальных угодий с последующим переходом в собственность при выполнении некоторых условий.

Помещения и оборудование

Следующим шагом при обустройстве фермерского хозяйства является подготовка производственных помещений. Разумеется, в продаже иногда встречаются участки с готовыми строениями, однако их стоимость обычно откровенно завышена, поэтому предпринимателю в рамках бизнес плана крестьянско фермерского хозяйства чаще всего приходится предусматривать расходы на обустройство фермы с нуля. Перечисляя состав и назначение основных сооружений, следует упомянуть:

• Зернохранилища и овощехранилища;
• Силосные ямы и навесы для хранения сена;
• Ямы для навоза;
• Помещения и вольеры для животных и птиц;
• Подсобные помещения, ремонтные мастерские;
• Помещения для забоя и разделки скота и птицы;
• Тепличные комплексы.

Специфика сельскохозяйственных работ требует применения определенного оснащения, которое условно делят на две группы: технику, помогающую механизировать трудоемкие производственные процессы, и устройства, применяемые для обеспечения комфортных условий содержания растений и животных. Следует отметить, что совсем без оборудования обойтись нельзя: даже такой несложный бизнес, как , требует покупки инкубаторов, брудеров и клеточных батарей для птенцов. В целом на ферме могут найти применение:

1. Трактор с полным комплектом навесных приспособлений;
2. Грузовой автомобиль;
3. Дизельная электростанция;
4. Система полива с насосами;
5. Специальные осветительные приборы;
6. Система отопления с газовыми или твердотопливными печами;
7. Системы вентиляции для ферм и теплиц;
8. Холодильные камеры для овощей, фруктов и мяса;
9. Поилки, кормушки, баки для воды;
10. Устройства для подготовки кормов - зернодробилки, корморезки;
11. Стандартные сельскохозяйственные инструменты.

Тяжелую технику на начальном этапе можно арендовать, а по мере развития бизнеса постепенно приобретать в собственность картофелеуборочные и зерноуборочные комбайны, бороны, косилки, культиваторы.

Персонал

Большинство начинающих предпринимателей на старте предпочитают обходиться собственными силами и помощью членов семьи. Однако по мере развития предприятия объем текущих задач значительно увеличивается, вследствие чего возникает необходимость в привлечении не только квалифицированных специалистов, но и рабочего персонала. К примеру, бизнес план крестьянско фермерского хозяйства, специализирующегося на животноводстве и растениеводстве, должен предусматривать поиск и наем:

• Агротехника, в обязанности которого входят планирование посевных работ и сбора урожая, контроль над соблюдением технологии выращивания растений;
• Зоотехника, составляющего рацион и нормы кормления животных, контролирующего условия их содержания и разведения;
• Ветеринара для наблюдения за состоянием здоровья животных и птиц, вакцинации и лечения, а также для выписки сопроводительных документов на продукцию;
• Мясника, занимающегося забоем скота и разделкой туш;
• Бухгалтера, ведущего финансовые операции на предприятии;
• Водителей, комбайнеров, полевых рабочих, доярок.

Способы сбыта

После сбора урожая фермеру приходится решать на менее сложную задачу: искать быстрые и выгодные способы реализации своей продукции, что с учетом небольших сроков ее хранения иногда превращается в настоящую проблему.

В зависимости от объемов производства КФХ, можно выбрать розничные либо оптовые каналы сбыта. К первым относят:

• Ярмарки выходного дня. Специальные мероприятия, мода на проведение которых появилась в столице, собирают огромное количество горожан и предпринимателей. Здесь можно реализовать любую сельскохозяйственную продукцию, за исключением мясных и молочных изделий домашнего изготовления;
• Продовольственные рынки. Многие покупатели уверены в том, что на рынках продаются более качественные и натуральные продукты, чем в супермаркетах. При небольших и средних объемах производства фермеры арендуют здесь одну или несколько точек, нанимают реализаторов и ежедневно подвозят свежий товар;
• Собственные торговые точки. Наличие в пределах досягаемости крупного города заставляет задуматься о целесообразности разработки бизнес плана магазина фермерских продуктов и рассмотреть возможность открытия здесь собственного овощного павильона или мясной лавки. В таких торговых точках можно продавать не только свои товары, но и продукцию других крестьянских хозяйств.

Реализовать мясо, молоко или овощи оптом намного проще, поскольку в этом случае фермеру не придется тратить время и ресурсы на такую непрофильную деятельность, как поиск места для торговли, оформление разрешений и подбор продавцов. Единственным недостатком этого способа является ценовая политика закупщиков: чтобы заинтересовать контрагентов, предприниматель вынужден предоставлять им скидку в 25–35% процентов, что не всегда оправдано для фермерских хозяйств с низкой рентабельностью.

Основными оптовыми клиентами КФХ являются перекупщики, торговые сети, супермаркеты и заведения общепита. Кроме того, регулярно продавать достаточно большие объемы продукции можно с помощью таких каналов сбыта, как:

1. Специализированные выставки. Такие мероприятия часто посещают посредники, представители оптовых компаний и перерабатывающих предприятий в поисках новых партнеров, поэтому качественная презентация своих товаров и возможностей фермерского хозяйства позволит заключить выгодные долгосрочные контракты;
2. Государственные и коммерческие тендеры. Поиском поставщиков на конкурсной основе занимаются государственные, образовательные и лечебные учреждения, а также перерабатывающие предприятия. Чтобы выиграть тендер, предприниматель должен гарантировать регулярные поставки оговоренного количества продукции требуемого качества по конкурентоспособной цене;
3. Оптовые рынки. Найти клиентов также можно на оптовых продуктовых рынках и овощных базах. Некоторые фермеры арендуют здесь собственный склад, другие сдают товар на реализацию местным перекупщикам;
4. Электронные площадки. В интернете работает множество торговых площадок, на которых размещают свои предложения не только фермеры, но и поставщики удобрений, посевного материала, оборудования. Такие электронные биржи позволяют быстро найти контрагентов с самыми выгодными предложениями.

Видео по теме

Вложения и доходы

При прочих равных условиях смешанные фермерские хозяйства имеют определенные преимущества в сравнении со специализированными: даже при падении спроса на один вид продукции они избегают значительных убытков за счет реализации других товаров. Однако для создания такого крупного предприятия потребуются не менее крупные инвестиции, поэтому для начинающих предпринимателей оптимальным путем развития будет реализация двух-трех самых востребованных идей бизнеса с поэтапным охватом сопутствующих направлений в будущем.

В процессе проектирования сельскохозяйственного предприятия и определения масштабов вложений также необходимо принять во внимание, что первую прибыль фермер получит в лучшем случае через 5–10 месяцев. Таким образом, ему придется не только приобрести оборудование, посевной материал и молодняк, но и в течение всего сезона постоянно докупать удобрения, корма, топливо, оплачивать коммунальные услуги. Суммируя вышесказанное, можно составить перечень расходов фермерского хозяйства:

• Приобретение земельного участка и строительные работы;
• Закупка оборудования и сельхозтехники;
• Заказ посевного материала или молодняка;
• Оплата поставок кормов, топлива и удобрений;
• Зарплата персоналу;
• Аренда тяжелой техники (при необходимости);
• Оплата коммунальных услуг;
• Налоговые платежи;
• Маркетинговые расходы;
• Сертификация продукции.

Таким образом, затраты на создание КФХ средних размеров с нуля достигают 7–10 миллионов рублей. Чтобы уменьшить эту сумму, некоторые предприниматели начинают с покупки в сельской местности небольшого участка в 25–40 соток, на котором уже возведены жилые и хозяйственные постройки. Используя такую площадь, можно открыть следующие виды бизнеса:

Виды сельскохозяйственного бизнеса

Направление	Вложения, руб.	Прибыль, руб.	Срок окупаемости
Пчеловодство	350000	600000 в год	8 мес.
Разведение свиней	600000	450000 в год	18 мес.
Разведение раков	550000	450000 в год	15 мес.
Разведение кроликов	1800000	500000 в год	36 мес.
Разведение нутрий	200000	250000 в год	12 мес.
Разведение гусей	380000	600000 в год	12 мес.
Разведение кур	650000	450000 в год	18 мес.
Разведение цесарки	300000	270000 в год	12 мес.
Разведение перепелов	450000	75000 в месяц	6 мес.
Разведение индюков	550000	600000 в год	12 мес.
Выращивание огурцов	1200000	600000 в год	24 мес.
Выращивание шампиньонов	850000	75000 в месяц	11 мес.
Выращивание вешенки	250000	30000 в месяц	9 мес.
Выращивание чеснока	150000	900000 в год	12 мес.
Выращивание овощей	400000	510000 в год	12 мес.
Выращивание зеленого лука	280000	150000 в год	24 мес.
Выращивание картофеля	700000	350000 в год	36 мес.

Заключение

Многие предприимчивые люди пробуют свои силы в областях, близких к сельскому хозяйству: одни занимаются , другие устраивают в собственной квартире оранжерею и продают комнатные растения, третьи приобретают дачные участки и высаживают там чеснок или зелень. В такой ситуации логичным является постепенный переход к полноценной фермерской деятельности.

Однако спешить в этом деле нельзя: несмотря на высокую рентабельность, подобный бизнес чувствителен к ошибкам и просчетам новичков: достаточно приобрести посевной материал сомнительного качества или использовать неправильные удобрения, чтобы потерять весь урожай. Поэтому только сочетание теоретических знаний и практического опыта поможет предпринимателю создать успешное фермерское хозяйство.

Как же много на сегодняшний день внимания частные предприниматели уделяют фермерству, и всему что с ним связано. В городе практически все прибыльные отрасли уже давно кем-то заняты, а работать и, главное зарабатывать, хочет каждый. Да и чтобы открыть свое дело в городе понадобятся колоссальные денежные средства.

Как стать фермером

Все в один голос утверждают, что необходимо разработать правильный и рациональный бизнес-план, или как его еще называют бизнес-сетку. В нем просчитываются все затраты на данный бизнес, варианты заработка денег, а также тактика действий во время неудач. Для всех новичков бизнес-план - это старт фермерского дела. Как показывает практика - главное начать, а потом уже проблемы решать по мере их поступления.

Как сформировать хозяйство

Многие задаются вопросом - как открыть фермерское хозяйство? Новичков интересует все аспекты данного вопроса. Первым делом, вы должны подобрать подходящий земельный участок. Далее ориентируйтесь на количество свободных у вас денежных средств. Если у вас большой первоначальный капитал, то можете смело разводить крупный рогатый скот, свиней, индюков, уток или кур. А если денег не так уж много, то остановитесь на выращивании различных бахчевых культур.

Спустя несколько лет, вы накопите достаточное количество денег, и сможете позволить себе приобрести технику и землю, соответственно ваша деятельность расширится. Чтобы фермерское хозяйство содержать, вам придется нанять рабочих. Ими могут стать жители этого села или деревни, ведь людям всегда нужна работа.

Как зарегистрировать фермерский бизнес

Участок распределяют органы самоуправления, именно поэтому у местных жителей больше шансов получить данный кусок почвы, чем у вас. Это первая проблема, которая стоит перед начинающим фермером. Но вам может помочь государство, ведь оно заинтересовано в защите местного производителя, каким вы и будете в будущем.

Для оформления хозяйства нужны такие документы:

1. Квитанция об уплате госпошлины.

2. Копия свидетельства о рождении.

3. Копия паспорта.

4. Заявление о регистрации.

Обратите внимание! Если у вас не достаточно денежных средств для открытия полноценной фермы, то вы можете подать заявку в конкурсы регионального и государственного уровня вашей страны. Они нацелены на финансирование бизнеса.

Маленькая ферма, которая работает на благо лишь вашей семьи, никакие оформления проходить не должна. Но даже в этом случае вы можете продавать свою лишнюю продукцию. Большое производство не сможет уклониться от официальной регистрации и уплаты налогов.

Какой участок выбрать

На сегодня все колхозы распались, мало кто из молодежи хочет работать с землей, а тем более в селе. Поэтому государство любыми мерами пытается оказать помощь начинающим фермерам. Из-за этого, советуем вам приобретать или арендовать неухоженную территорию, которую необходимо восстановить. Также обращайте внимание на то, чтобы рядом с фермой располагалась трасса и населенные пункты. Естественно, от этих показателей и будет варьироваться стоимость 1 гектара земли, это приблизительно 100-500 тысяч рублей за га.

Чем вы будете заниматься?

Если выбор остановили на поголовье скота, то купите примерно 400-800 голов, а если растениеводство ваша цель, то просчитайте сколько вы можете посадить на вашей территории, и сколько из этого можно получить. Из всего видно, что одного желания не хватит, необходимо обладать некоторыми умениями, чтобы стать предпринимателем, и тогда вас не станет тревожить вопрос - как стать фермером?

Первоначальный капитал

Многие фермеры мечтают, чтобы деньги на их бизнес дало им государство... И это не пустые мечты, необходимо только, чтобы ваше дело соответствовало всем требованиям и критериям, но сделать это начинающему фермеру очень сложно. Если вам посчастливилось поучаствовать в государственной программе, то все равно не стоит полностью на нее рассчитывать, всегда будьте уверены в своих силах и своем капитале.

Обратите внимание! Банки на это дело денежные средства практически не выдают. Поэтому на них надеяться не нужно, соберите свой стартовый капитал.

Какой персонал должен работать на ферме

Как только ваше фермерское хозяйство начало приносить доход, пора задумать о его расширении. Самостоятельно работать не в состоянии ни один человек, ему нужны сотрудники. Все они должны были профессионалами своего дела.

Кому продавать свою продукцию

Первым делом, вы должны найти каналы сбыта. Да и сделать это следует как можно скорее, так как все типы продукции моментально портятся. Если вовремя не отыскать покупателя, то фермерское хозяйство может принести вам немалые расходы. Продать свою продукцию не просто, ведь на данном рынке высокая конкуренция.

Преимущества фермерского дела

1. Достойная прибыль.

2. Проживание на свежем воздухе.

3. Всегда натуральные продукты у вас на столе.

Недостатки фермерского дела:

1. Необходим немалый стартовый капитал.

2. Тяжелый труд.

3. Нужны специальные навыки и умения.

Благодаря информации в статье, вы знаете как научиться зарабатывать на фермерском деле, а также какими навыками нужно обладать, теперь вы не будете задумывать о том как стать фермером и какие первые меры предпринять. Фермерское хозяйство - это не просто хороший способ заработка, это хобби, без которого некоторые люди уже не могут.

В условиях курса страны на импортозамещение актуальным стало ведение фермерского хозяйства. Это направление бизнеса привлекательно по нескольким причинам:

1. востребованность продукции;
2. меньшее количество вложений по сравнению с «городскими» видами предпринимательства

Фермерство позволяет заниматься интересным делом и получать неплохие доходы. Истинность данного утверждения подкрепляется многочисленными примерами успешного ведения бизнеса на селе, существованием многочисленных предприятий, занимающихся не только выпуском сельхозпродукции, но и ее переработкой. Если прислушаться к советам «бывалых», можно разобраться, как открыть и развивать свое фермерское хозяйство.

Фермерство — труд нелегкий

На начальном этапе нужно заняться разработкой бизнес-плана. Он поможет все систематизировать, просчитать предполагающиеся расходы и доходы, направить свою деятельность в правильное русло.

При составлении бизнес-плана лучше воспользоваться советами опытных фермеров, которые покажут реальную картину дел, не дадут ошибиться. Именно бизнес-план позволит сделать верные шаги в начале своего дела. Далее уже придется ориентироваться по обстоятельствам.

Определение конкретной отрасли

Фермерское хозяйство предполагает самые разные виды деятельности. Пробовать заниматься всем подряд нецелесообразно. Лучше выбрать что-то одно. Если средства позволяют, лучше заняться животноводством. Здесь можно получить неплохую прибыль в течение года, но придется вложить много денег в закупку племенного скота или птицы. Можно обратить свое внимание на производство молочных продуктов, выращивать скотину на мясо, разводить уток или сосредоточиться на курах-несушках.

В случае ограниченного количества денежных средств следует заниматься бахчевыми культурами либо простыми овощами. Если все получится, прибыль от овощеводства постепенно вкладывается в , в покупку техники. В итоге появляется возможность значительно расширить производство, сделать его более масштабным.

Независимо от отрасли, придется позаботиться о наличии рабочей силы. Самостоятельно со всем справиться не выйдет. Обычно фермеры без труда находят наемных рабочих, приглашая на работу жителей ближайших деревень.

Что нужно знать о регистрации предпринимательской деятельности?

Земля — обязательное требование для фермерства

Чтобы основать свою ферму, нужна соответствующая земля. Органы власти предпочитают выделять землю местным жителям. Но даже городской житель может получить землю из категории сельских угодий. На данный момент во многих регионах действуют программы, по которым под ведение фермерского хозяйства бесплатно выделяется пахотная .

Для официального оформления фермы нужно приготовить следующие документы:

1. Квитанцию .
2. Копии и .

После того как ферма будет зарегистрирована официально, появляется возможность участвовать в программах государственной поддержки. Любое крупное фермерское хозяйство надо обязательно регистрировать, а также платить соответствующие налоги. Если ферма небольшая, можно не оформлять никаких документов, просто часть продукции употреблять самим, а излишки продавать на рынке. Это разрешено законом.

Начальный этап

Без начального капитала — никак!

Нынешняя карта сельскохозяйственных угодий полна белых пятен. Многие деревни заброшены, угодья не используются по прямому назначению, а зачастую просто поросли бурьяном. В последнее время правительство предпринимает определенные шаги по восстановлению данного сектора экономики.

Поэтому если нет большой разницы, где основывать свою ферму, лучше выбрать такое место, которое власти планируют возрождать в ближайшее время.

На следующем этапе надо определиться, с какими объемами работы вы сможете справиться. Неопытным фермерам специалисты рекомендуют начинать с 300 голов скота. Максимальное количество, которое можно брать на старте, – 800 голов. Если ваше направление – выращивание овощных или злаковых культур, надо продумать, какой объем посевных площадей вы сможете обработать.

Любое направление фермерской деятельности требует определенных знаний, умений. Обращение к опыту успешных предпринимателей, использование инновационных технологий, современной техники позволит повысить производительность, получить большую .

Важно, чтобы поблизости были деревни, поселки, коммуникации, проходили дороги. В зависимости от качества и местоположения стоимость гектара будет варьироваться: от 50 тысяч до 500 тысяч рублей

Нужен ли стартовый капитал?

Помощь от государства — минимальная

Общая ошибка многих людей, стремящихся в фермеры, — надежда на то, что государство обеспечит финансово их желание заниматься сельским хозяйством. На самом деле участие в госпрограммах по поддержке фермеров довольно проблематично. На начальном этапе ферме очень тяжело соответствовать всем требованиям, предъявляемым государством к желающим получить поддержку.

Хорошо, если появляется возможность , но в любом случае это будет лишь малая часть от всех необходимых расходов. Рассчитывать на кредит нецелесообразно. Банки считают фермерскую деятельность слишком ненадежной, поэтому отказывают в кредитовании, чтобы исключить риск потери денег.

А если дают под высокие проценты, брать кредит вообще не стоит, ведь получить сверхприбыли в сельском хозяйстве невозможно. Поэтому перед открытием фермы надо найти деньги, которые станут стартовым капиталом.

Нужны ли наемные рабочие?

Даже семейная ферма по мере расширения будет нуждаться в персонале. Сельское хозяйство — очень трудоемкая отрасль, поэтому всегда приходится нанимать людей. При подборе персонала нужно уделять внимание следующим критериям:

• наличие нужных навыков;
• отсутствие пристрастия к алкоголю;

Сбыт продукции

Нужно составить бизнес-план

Произвести продукцию – это полдела, гораздо важнее ее выгодно продать. Поэтому еще на начальном этапе надо продумать, кому и как будет сбываться продукция. Когда товар будет готов к продаже, уже должно быть известно, куда вы его повезете. Ведь почти вся сельхозпродукция портится очень быстро, простой принесет убытки.

Со сбытом могут возникнуть трудности. Выгодные каналы сбыта уже заняты, вклиниться туда новичку будет сложно. Можно самостоятельно реализовывать произведенные товары но это дополнительные расходы и хлопоты. Ведь нужно будет оформить дополнительно множество .

Чтобы продавать товар в магазин, нужен сертификат качества. Чтобы реализовать зерновые, требуется пройти массу кабинетов. Из-за таких правил большинство просто сдают свое зерно перекупщикам, получая очень маленькую прибыль.

«Плюсы» и «минусы» фермерства

Желание стать фермером – ответственный поступок. Чтобы не сожалеть о поспешном решении. Надо заблаговременно вникнуть во все преимущества данного бизнеса, проанализировать имеющиеся недостатки.

Плюсы

1. Хороший доход. Стоимость услуг наемных рабочих ниже, чем в городе.
2. Бесплатные продукты на своем столе

Минусы

1. Большие стартовые вложения.
2. Высокие затраты сил.
3. Невозможность вести хозяйство без определенных знаний.

Чтобы заниматься фермерством, нужно быть морально готовым к этому непростому делу. Это не просто времяпрепровождение на природе. Это тяжелый труд, сопряженный со множеством непростых решений. Но вложения обязательно принесут прибыль. На данный момент это одно из самых перспективных направлений хозяйственной деятельности человека в нашей стране.

Мнение юриста-эксперта:

Фермерскую деятельность можно вести в любой организационно-правовой форме. Фермер может быть индивидуальным предпринимателем, главой крестьянского фермерского хозяйства (КФХ) или возглавлять юридическое лицо (производственный кооператив или ООО). От того, какой вариант выберет фермер, зависит и система налогообложения, которая тоже может быть в разных вариантах.

Наиболее популярная форма деятельности – крестьянское фермерское хозяйство. Сам фермер регистрируется как глава этого хозяйства. КФХ не является юридическим лицом. Вместо учредительных документов между участниками заключается соглашение о создании КФХ, подписанное всеми его участниками. Члены КФХ должны быть старше 16 лет и являться родственниками (не более трех отдельных семей). Численность семей закон не определяет. Возможно участие других граждан, но не более 5 человек. Имущество – общая долевая либо общая совместная собственность. Трудовое участие всех членов обязательно. КФХ может состоять и из одного человека, его главы, тогда договор о его создании не нужен.

Основная система налогообложения КФХ является ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог). Налоговой базой являются доходы за вычетом расходов. Ставка налога 6%. Государство всячески пытается создать условия фермерам для успешного ведения хозяйства. Однако, как отмечается в статье, в начале деятельности, рассчитывать на серьезную поддержку сложно. Фермерам приходится вкладывать много труда и средств, чтобы стать на ноги.

Видеосюжет для тех, кто интересуется фермерством: